Organski menu
- Maccheroncini s pestom i začinskim travama i mariniranim lososom
Salate
- Sezonska salata
Desert
- Semifredo od marelice
Pića
- Cedrata
(tonik od cedra*)
- Ginger
(tonik od đumbira*)
- Acai
(gazirani sok od acai bobica*)
- Brusnica i nar
(gazirani sok od brusnice i nara*)
*Svi sastojci su iz organskog uzgoja