Degustacijski meni

Menu riblji

  • Tatarski od tune s tostiranim sjemenkama i uljem od buče
  • Rižoto s kozicama, tikvicama i cherry rajčicom
  • File brancina na umaku od vina i češnjaka na tortici od blitve
  • Semifredo od cimeta s kiseloslatkim višnjama

 

Menu mesni

  • Carpaccio od juneće pisanice sa crnim tartufima i grana padanom na posteljici od rikule
  • Nadjevene hrskave rolice na slatkoljutom umaku
  • Maturo ramsteak u bijelom umaku od zelenog papra
  • Sorbeto